Estragon (Artemisia dracunculus) to aromatyczne zioło pochodzące z Azji Środkowej, które z czasem zdobyło popularność w kuchni i medycynie naturalnej na całym świecie. Charakteryzuje się wąskimi, zielonymi liśćmi oraz intensywnym, lekko anyżkowym aromatem. Znany jest również pod nazwą bylica draganek i należy do rodziny astrowatych. Właściwości estragonu Estragon zawiera szereg bioaktywnych związków, takich jak flawonoidy, …
Miód to naturalny produkt wytwarzany przez pszczoły z nektaru kwiatów, ceniony od wieków za swoje walory smakowe i zdrowotne. W diecie odchudzającej budzi jednak pewne wątpliwości, ponieważ jest źródłem cukrów prostych i kalorii. Czy mimo to można go włączyć do zdrowego planu żywieniowego? Odpowiedź brzmi: tak, ale z umiarem i świadomością. Właściwości miodu a dieta …
Oregano, znane także jako lebiodka pospolita (Origanum vulgare), to aromatyczna roślina należąca do rodziny jasnotowatych. Występuje naturalnie w rejonie Morza Śródziemnego, ale z czasem zyskała popularność na całym świecie, zarówno jako przyprawa, jak i roślina lecznicza. Oregano cenione jest za intensywny zapach i wyrazisty smak, które wzbogacają liczne dania kuchni śródziemnomorskiej. Składniki aktywne i właściwości …
